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Pâques

Atelier Sucettes en Chocolat

Proposez un atelier Sucettes en Chocolat gourmand et rapide, où participants personnalisent leur création avec toppings au choix et repartent en quelques minutes avec une douceur unique et festive.

Notre concept d'animation Sucettes en Chocolat

Ajoutez une touche gourmande et ludique à votre événement avec notre atelier Sucettes en Chocolat. Devant les participants, nous réalisons de délicieuses sucettes en chocolat, personnalisées avec les toppings de leur choix. En seulement quelques minutes, chacun repart avec sa sucette en chocolat fraîchement réalisée, prête à être dégustée ou offerte.

Objectifs de l’animation :



  1. Créer une expérience gourmande : Assister à la fabrication en direct.

  2. Personnaliser sa création : Choisir ses toppings et composer sa sucette.

  3. Proposer un format rapide : Idéal pour générer du flux sur un stand.



Informations générales :



  • Public cible : Enfants, familles, adultes, grand public

  • Durée : Environ 5 minutes par participant

  • Capacité : Jusqu’à 60 à 80 sucettes/heure selon configuration

  • Encadrement : 1 animateur·rice spécialisé·e en animation culinaire

  • Format : Animation en continu



Concept de l’atelier :



  • Chocolat fondu (noir, lait ou blanc)

  • Moulage en forme ronde ou personnalisée

  • Insertion du bâtonnet

  • Ajout de toppings gourmands



Toppings proposés :



  • Fruits secs (amandes effilées, noisettes concassées)

  • Fruits déshydratés (fraises, pistaches)

  • Éclats de caramel ou praliné

  • Perles en sucre et décorations colorées

  • Mini bonbons ou éclats chocolatés

Le déroulement de l’animation

1. Coulage du chocolat


Le chocolat tempéré est coulé devant le participant pour former la base de la sucette.



2. Choix des toppings


Le participant sélectionne ses ingrédients pour personnaliser sa sucette.



3. Décoration en direct


Les toppings sont ajoutés immédiatement sur le chocolat encore chaud.



4. Refroidissement rapide


La sucette est mise à refroidir quelques instants pour être manipulable.



5. Remise au participant


La sucette est emballée et remise au participant.



Logistique :



  • Surface nécessaire : 2 mètres linéaires minimum

  • Électricité : Oui (maintien du chocolat à température)

  • Hygiène : Respect strict des normes alimentaires

  • Installation : Adaptée aux flux importants



Astuces :



  • Proposer plusieurs types de chocolat pour varier les plaisirs.

  • Adapter les toppings selon la saison (Pâques, Noël, Halloween).

  • Personnaliser les formes ou couleurs selon votre événement.

  • Créer un visuel attractif avec un présentoir de sucettes.

Les avantages d'une animation Atelier Sucettes en Chocolat

  • Animation rapide et génératrice de flux.

  • Fabrication en direct sous les yeux des participants.

  • Personnalisation complète grâce aux toppings.

  • Format court (5 minutes) parfaitement adapté aux événements à forte affluence.

  • Souvenir gourmand immédiat.



    • Durée et conclusion :


    Durée totale : Environ 5 minutes par participant.



    L’atelier Sucettes en Chocolat est une animation gourmande et visuelle qui séduit par sa simplicité et son efficacité. En quelques minutes, chaque participant assiste à la création de sa sucette personnalisée et repart avec une douceur unique, idéale pour dynamiser vos événements festifs et commerciaux.

    FICHE TECHNIQUE
    BESOINS TECHNIQUES
    Espace à prévoir : 2 m²
    Besoins éléctriques : 2.0 KW
    Mobilier à fournir : 1 table de 2 ml
    COUVERTURE
    Cette animation est disponible partout en France et proche Europe à partir de nos implantations de Bordeaux, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Nice, Paris, Strasbourg et Toulouse.
    ANIMATEUR
    Nos animateurs événementiels expérimentés et souriants seront les garants d'une animation réussie.
    NOS RÉFÉRENCES