Bar à Ube Bubble Tea

Surprenez vos invités avec une animation ultra tendance : le Bar à Ube Bubble Tea. Inspirée des street drinks asiatiques, cette animation met à l’honneur l’ube (igname violet), apprécié pour sa couleur violette intense et sa saveur douce et légèrement vanillée. Préparés en direct, nos bubble tea à l’ube séduisent autant par leur esthétique que par leur texture ludique grâce aux perles de tapioca.

Objectifs de l’animation :

1. Créer un effet visuel fort : Attirer l’attention grâce à la couleur spectaculaire de l’ube.


2. Proposer une boisson tendance : Offrir une expérience moderne et instagrammable.


3. Générer du trafic : Animation idéale pour dynamiser un stand ou un événement.

Informations générales :

• Public cible : Adolescents, adultes, collaborateurs, grand public


• Durée : Animation en continu


• Capacité : 40 à 80 boissons/heure selon configuration


• Encadrement : 1 à 2 animateur·rice·s spécialisés boissons événementielles

Composition du Ube Bubble Tea :

• Base ube (purée ou poudre d’igname violet)


• Lait classique ou alternatives végétales


• Perles de tapioca (boba)


• Toppings au choix : perles fruitées, jelly, sirops


• Version froide ou frappée selon la saison

1. Installation du bar

Mise en place d’un bar à bubble tea attractif et coloré, mettant en valeur les ingrédients et les textures.

2. Choix personnalisé

Les participants choisissent leur base (lait classique ou végétal) et leurs toppings pour composer leur boisson.

3. Préparation en direct

Le bubble tea est préparé à la minute, mélangé au shaker puis servi dans un gobelet transparent pour valoriser sa teinte violette.

4. Service & dégustation

Les boissons sont servies immédiatement, créant une pause gourmande et conviviale.

Logistique :

• Surface nécessaire : 2 à 3 mètres linéaires


• Électricité : Oui (réfrigération, matériel)


• Point d’eau : recommandé


• Hygiène : respect des normes alimentaires

Astuces :

• Adapter la décoration aux codes visuels violets et pastel.


• Associer l’animation à un photobooth pour maximiser l’effet visuel.


• Proposer une version moins sucrée pour un positionnement plus bien-être.


• Intégrer un panneau explicatif sur l’origine et les propriétés de l’ube.

Points forts de l’animation :

• Boisson ultra tendance.


• Couleur spectaculaire et différenciante.


• Animation génératrice de flux.


• Préparation en direct engageante.


• Parfait pour salons, lancements produits et événements jeunes.

Durée et conclusion :

Durée totale : animation en continu sur toute la durée de l’événement.

Le Bar à Ube Bubble Tea est une animation gourmande, visuelle et contemporaine qui attire l’œil et suscite la curiosité. Grâce à sa couleur vibrante et sa texture unique, il offre une expérience mémorable, idéale pour dynamiser vos événements et séduire un public en quête de nouveautés.