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Gourmandise

Animation Ice Cream Roll

Des glaces à la plancha gourmandes, originales et savoureuses, pour une animation visuelle et créative !

Notre concept d'animation

Les glaces à la plancha c'est bon et c'est tendance !


L’Ice Cream Roll est une glace gourmande et rafraîchissante, préparée en direct sur une plaque à -30°C. Une vrai innovation pour votre événement !
Une fine couche de glace y est étalée, puis enroulée, le résultat est surprenant, esthétique et savoureux !

Animation glace disponible en version "salée"


En alternative des recettes salées sont disponibles pour tous les moments de votre événements, par exemple :
» Foie gras
» Gaspacho
» Guacamole...

Le déroulé

Une animation glacée, innovante, gourmande et spectaculaire


La préparation des Ice Cream Rolls est étonnante et rapide ; elle éveillera la curiosité de vos participants.

L’animateur étale sur la plaque gelée, un mélange de fruits frais, de crème ou de yaourt, et de coulis, puis la sculpte avec ses spatules pour former des rouleaux glacés : les Ice Cream Rolls !

Spectacle garantit !

De nombreuses combinaisons de couleurs et de saveurs sont possibles !

Les participants apportent la touche finale avec les toppings qu'ils auront sélectionnés : fruits frais, spéculoos, éclats de noisettes....

Un matériel compact et performant


Chaque Bar à Ice Cream Rolls est équipé d'un meuble comptoir, avec sa plaque de froid, et certaines de nos planchas glacées disposent en plus de contenants réfrigérés pour les ingrédients.

Ses faibles dimensions lui permettent de se glisser partout !

Des animateurs événementiel professionnels et efficaces


Chaque animateur peut servir sur votre événement jusqu'à 60 glaces Ice Cream Rolls par heure.

Les variantes

Ice-cream roll en version Vegan

Les options

* Personnalisation des planchas glacées
* Logotypage des gobelets à glace
FICHE TECHNIQUE
BESOINS TECHNIQUES

Espace à prévoir : 3 m²
Besoins éléctriques : 2.0 KW
Mobilier à fournir : L'animation s'implante au choix sur vos tables ou comptoirs, ou sur les buffets que nous pouvons installer en option
COUVERTURE

Cette animation est disponible partout en France et proche Europe à partir de nos implantations de Paris et Toulouse.
ANIMATEUR

Nos animateurs culinaires événementiels ont une parfaite maîtrise de la technique des rolled ice cream pour vous garantir une animation glacée réussie.
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